未経験の女の子が安心して働けると人気の
新橋ガールズコレクション。
その面接→体験入店の流れをご紹介していきます!!
おしぼりのたたみ方、灰皿の交換、ドリンクの説明、注文のポーズなどを練習し、面接で話したお店のシステムを話します。
未経験の女の子の初日は常連さんやマナーのいいお客さんにつけるようにしています。
なるべく席の近くにいて、困ったことがないか、女の子やお客さんをチェックしています。
接客後は、消毒、マウスウォッシュ、歯磨きをしています。
スタッフもお客様も入店前に検温、消毒は絶対にしています。
待機室も店内も、消毒や空気清浄機で、コロナ対策もバッチリ!!
この時に「働いてみてどうだった?当店で頑張れそうかな?」と一番大事な「クロージング」をします。
「クロージング」とは
「体験入店後、本入店をしてお店で働いてくれるかどうか」の確認になります。
せっかく体験入店もしてくれたし「OK!」と言って欲しいけど、まだまだ自信や不安もある女の子は、
期限を決めて体験入店を続けてくれて大丈夫です◎
スタッフさんがとてもしっかりしていて安心します。
お客さんもいい人が多いと思います。
女の子の仲がいい!
夜職って色々やってきたけど女の子同士で全然絡みがなかったから、こういうお店で働けて居心地がイイ!
このお店で初めて夜やって一か月たったけど、スタッフと女の子の距離が近いから色々アドバイスしてくれてる。
だから私みたいな初心者でも働けるお店だと思った!
学生でも働きやすいと思います!
テストとかレポートがある時はシフト調整をしてくれるので助かってます。
働いて半年ぐらいになりますが、遅刻や単位は落としてません(笑)